奖励的一杯——关于惠比寿啤酒的事例分析

摘要

随着20世纪90年代初泡沫经济的破灭,日本进入被称为“失去的20年”的经济低迷期,“先来一杯啤酒”的时代结束了。日本啤酒类饮料的年出货量连续14年创历史新低。日本制造商朝日、麒麟和三得利在国内市场萎缩的情况下,为赢得竞争相继采取多元化的管理战略,推出不同于啤酒和起泡酒的“第三类啤酒”、向啤酒消费量逐年增加的中国市场进发、拓展饮料和制药业务等。这种情况下,札幌啤酒以优质啤酒市场为目标,注重啤酒的质量和口感,打造出惠比寿品牌。