探索高端酒店经营转型之路——以杭州为例

摘要

随着中央及地方对'八项规定'、'六项禁令'的积极贯彻实施,人们的消费观念与模式发生了变化。本文以杭州为例,分析了高端酒店经营所面临的困境,阐述了企业及政府在如何战略转型方面所做的探索与尝试,并提出相关建议,希望对酒店业在新形势下走出困境有所裨益。