2021—2022年间淄博市学龄前儿童家长营养KAP现况调查及影响因素研究

摘要

目的调查2021—2022年间淄博市856例学龄前期儿童家长营养相关知识、态度、行为(knowledge attitude practice,KAP)现况,并分析其影响因素。方法采用便利抽样方法,于2021年1月—2022年1月随机抽取淄博市856名学龄前期儿童家长,根据《中国居民膳食指南》《中国居民平衡膳食宝塔》自行编制《KAP调查问卷》发放至入选儿童家长,采用Logistic回归方程进行计算,分析影响学龄前期儿童家长营养相关KAP的因素。结果845名儿童家长营养相关KAP得分为(75.34±16.75)分,其中KAP设为良好组(61~100分)占比42.96%(362/845)和KAP不良组(0~60分)占比57.04%(483/845)。经单因素分析显示,两组患者在经济状况、文化程度、接受营养教育情况、居住地区等方面资料对比,差异有统计学意义(P<0.05)。将上述有差异项目带入Logistic回归方程进行计算发现,两组患者在经济状况低下、小学及以下文化程度、未接受过营养教育、居住地区在农村是影响学龄前期儿童家长营养相关KAP的主要因素(P<0.05)。结论家长文化程度不高、经济收入低下、未接受过营养教育以及居住在农村的学龄前期儿童家长营养相关KAP低下,相关部门需重点关注并予以相应干预措施,以提升我市儿童的生长发育水平。