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医院病人营养饮食管理的做法及经验

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摘要

如今,营养饮食在病人的治疗过程中,起着越来越重要的作用,是病人早日恢复健康的重要环节.对医院病人进行营养饮食调理,是临床医疗中不可缺少的组成部分.医院病人的营养饮食,由普通饮食和治疗饮食组成.其特点就是要根据病人不同的病情,制作出既美味可口,又符合临床治疗要求的高质量饮食.

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来源
《中国卫生产业》|2012年第26期|20-23|共4页
作者
王宁勇;
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作者单位

江苏省人民医院病员膳食科,江苏南京210029;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类营养学;
关键词
普通饮食; 营养饮食; 匀浆饮食; 治疗饮食;
入库时间 2022-08-17 16:46:30

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