营养知识不普及 国民素质提不高——全国政协委员田惠光一席谈

摘要

一说到营养，您马上会想到什么?在普通百姓的感觉里，那就是米、面、肉、蛋、菜、果；而营养专家一说到营养，总是离不开糖类、蛋白质、脂肪、矿物质。