中药房中药材变色的几点原因分析

摘要

目的分析中药房中药材变色的主要原因。方法观察中药房228种中药材,总结中药材变色原因。结果 228种中药材中变色占38.60%(88/228);变色原因为加工或储存不当29例,氧化26例,湿度23例,温度12例,日光照射8例,杀虫剂8例。结论中药材变色的原因复杂,中药房应加强管理,妥善保管中药材。