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板栗丰产栽培技术

             

摘要

cqvip:板栗是一种营养价值高、适应性强的粮食果树,又称"铁杆子庄稼"。其果实具有小麦、大米的营养成分,含有大量的淀粉、糖,其蛋白质含量与面粉相似,是白薯的两倍,含有丰富的氨基酸、胡萝卜素和抗坏血酸、维生素,每100g果实中含有维生素C30~40mg,比苹果、桃、梨等水果高5~10倍,并且含有人体必须的钙、磷、钾等无机盐、天然活性酶,具有益气活血、

著录项

  • 来源
    《中国果菜 》 |2013年第6期|14-15|共2页
  • 作者

    于淑华;

  • 作者单位

    山东省莱西市南墅镇政府;

    莱西266600;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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