说营养 话配餐 谋发展——写在“营养配餐可持续发展研讨会”开始前

摘要

由中国食品杂志社主办、哈尔滨商业大学中式快餐研究发展中心协办的营养配餐可持续发展研讨会将于2003年12月19日至20日在北京召开。消息传开，激起业内外许多人士的兴奋点，说营养、话配餐、谋发展……