营口蚕蛹鸡蛋成功通过了国家地理标志产品保护

摘要

近日，营口蚕蛹鸡蛋地理标志产品作为今年辽宁省唯一的申报国家地理标志产品成功通过了国家的评审。营口蚕蛹鸡蛋产地位于银扣大石桥市和盖州市，选用海兰褐蛋鸡与营口土鸡多次杂交选育的鸡种，以去碱后的柞蚕蛹饲喂，配合谷子、优质玉米、杂粮、 豆粕、大豆胚芽、紫花、苜蓿等为补充，借助营口东部山区区位优势，运用原生态的养殖方式进行饲养，不仅使蚕蛹蛋鸡抗病力强，用药少，实现了规模化养殖，而且经过权威机构测定，营口蚕蛹鸡蛋品质优异，所含胆固醇低，维生素A、D、B1，微量元素铁、钙、磷、牛磺酸以及18种氢基酸含量均不同程度高于普通鸡蛋。