黑玫瑰水果玉米花青素组分分析研究

摘要

cqvip:一、材料与仪器1.材料。水果玉米黑玫瑰8号、黑玫瑰13号。2.试剂。矢车菊素标准品,成都普思生物科技股份有限公司;甲醇、乙腈、乙醇,均为色谱纯,Merck公司。3.仪器。UV-1900型紫外可见分光光度计,翱艺仪器(上海)有限公司;R-300型旋转蒸发仪,瑞士Buchi公司;超高效液相色谱(Ultra Performance Chromatography,UPLC)(Shim-pack UFLC SHIMADZU CBM30A);串联质谱(Tandem mass spectrometry,MS/MS)(Appllied Biosystems 4500QTRAP)。