首页> 中文期刊> 《中国食品》 >科学解读复原乳是不是'假牛奶'

科学解读复原乳是不是'假牛奶'

         

摘要

cqvip:随着生活水平的不断提高,乳制品已然成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。复原乳作为乳制品的一种,因口感特别而受到一些消费者的青睐。然而,近期朋友圈里频传,复原乳是“假牛奶”、“牛奶中的地沟油”,“营养流失严重”。其实,有“招黑体质”的复原乳,早就在网上“声名狼藉”。很多人说它不是奶,对孩子的身体没有好处,即便孩子真的喜欢它的口感,父母也应当尽量不要让孩子食用。那么,这些说法到底对不对呢?

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2021年第1期|136-137|共2页
  • 作者

    赵亮;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号