北京:超三成餐厅推出“小份菜”

摘要

cqvip:记者从北京市商务局获悉,通过外卖平台商户数据分析,截至今年9月底,北京地区平台上线"小(半)份菜"的餐厅数占比超过三成。与此同时,"小份菜"成为不少餐厅的核心产品,一些餐厅上线"小(半)份菜"以后,其订单量较去年同期同比增幅超过了300%,另有部分商户的"小份菜"、"一人食"销量在全店整体订单中占比超过九成。