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常食鱼鳞护我血管

         

摘要

@@ 鱼鳞中含有丰富蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐,是个特殊保健食品.rn一是鱼鳞中钙、磷含量很高,能增加人体骨骼钙质和胶质,可防止老年性骨质疏松和骨折;二是鱼鳞中含有较多卵磷脂,可以增加记忆力和控制细胞退化,有一定抗衰老作用;三是鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸,可在血液中以结合蛋白的形式防止动脉硬化,有效预防心脑血管及高血压病症发生.

著录项

  • 来源
    《中国食品》 |2011年第13期|79|共1页
  • 作者

    陶绍教;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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