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印度土著人的'第五素食'

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@@ 印度人认为:蔬菜类是第一素食:水果类是第二素食;菌菇类是第三素食;瓜豆类及其制品是第四素食;野菜野果类是第五素食.而且约定俗成的观念是:低阶层人的主食是第一素食与第四素食:中高阶层人的主食是第二素食与第三素食;第五素食的野菜野果是土著居民的主食.

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来源
《中国食品》 |2011年第5期|79-81|共3页
作者
老诚;
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