以创新业绩 实现跨越式发展迎接党代会——武汉市质量技术监督局东西湖分局2011年食品安全监管工作纪实

摘要

目前，东西湖区获得食品生产许可证企业共计158家，有照的食品生产加工小作坊21户，全部与分局签订了《质量安全承诺书》，明确了食品生产企业及小作坊的质量安全主体责任；根据全区食品生产企业分布情况，分局采取统一协调、分片监管方法，共划分5个监管区域，设专兼职食品监管人员11人。