绿色食品添加剂——访凯米拉特种化学中国区经理曹正平

房慧

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@@ 生活节奏的加快带来了国内消费者饮食结构的改变,面包等即食食品已逐渐成为人们日常饮食的重要组成部分.即食食品在消费市场的盛行对食品工业提出了新的要求--迫切需要更安全的绿色食品添加剂.

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来源
《食品安全导刊》 |2009年第3期|52|共1页
作者
房慧;
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