冷链管理的'王'道——访麦德龙中国供应链管理总经理杨毅斌

摘要

@@ 随着全球食品产业链的迅速发展,冷链在食品行业中的作用越来越受到重视.作为全球领先的零售企业之一,麦德龙(METRO)对于冷链管理,有其独到的见解.麦德龙于1995年进入中国并与锦江集团合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司,自1996年在上海开设第一家商场开始,就取得了惊人的成功,给中国带来了全新的概念,深受消费者的青睐.