能量型功能饮料的开发和红牛的探索

摘要

进入上一世纪九十年代后，功能饮料在全球迅速发展起来，并被当作所谓“新时代饮料”的主要类别。经过十几年的发展壮大，当前全球功能饮料产业已经具备相当的实力，在软饮料中的比重越来越高。以美国为例，近几年的增长率基本在70％以上，增长速度远快于其他类别。在中国也从零迅速发展到30-40亿元的销售规模。