退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
杨丽华; 张婷婷; 孟建宇;
内蒙古农业大学生命科学学院应用与环境微生物实验室 内蒙古呼和浩特 010011;
白酒酒糟; 蛋白饲料; 混菌发酵;
机译:酵母和乳酸菌代谢半固态发酵白酒(传统发酵酒精饮料)的多相表征:面向量身定制的发酵剂设计
机译:固态发酵生产的中国轻质香型白酒可复制的风味化合物代谢合成菌群的构建
机译:啤酒糟(BSG)固态发酵固态发酵产生的黄曲霉纤维素酶的特性
机译:利用浸没和固态发酵的乳酸杆菌菌菌菌发酵的木薯粉的物理化学和功能特征
机译:通过红酵母发酵将酒糟中的类胡萝卜素增加到酒糟中。
机译:根据SSU rRNA谱评估中国浓香型白酒发酵酒糟中的微生物多样性和演替
机译:通过固态发酵在不同残留的嗜热真菌毛发嗜热子囊菌(Thermoascus aurantiacus miehe)中,通过固态发酵的橙色嗜热子囊菌(mermoascus aurantiacus mieheproduçãodexlalanase e CmCase)在不同残留物的固态发酵中生产木聚糖酶和CmCase
机译:基于面向对象知识的壳G2模拟废亚硫酸盐白酒发酵
机译:乳酸菌固态发酵通过固态发酵生产具有抗微生物活性和酶活性的饲料添加剂的多功能方法。和酵母菌,以及由此获得饲料添加的多功能功能
机译:酒糟与石灰石和/或石灰石藻类,固氮菌和真菌的转化和利用作为发酵过程中的底物
机译:不使用米曲霉发酵酵母和白酒而制得的酒及其制备方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。