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应用不同催化剂消化饲料对粗蛋白质测定结果的影响研究

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本文研究了双氧水(H2O2)催化法与GB/T6432-94法对粗蛋白质含量测定的影响.结果表明:以H2O2为催化剂的检测方法检测快速、结果准确、投资较少,防止污染,改善操作环境,安全可靠等特点.是蛋白质测定方法的一种快捷可靠的方法.

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来源
《中国饲料》 |2008年第15期|33-34|共2页
作者
唐晓玲;
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作者单位

湖南环境生物职业技术学院,湖南省衡阳市,421005;

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正文语种 chi
中图分类饲料检验方法;
关键词
蛋白质的消化; 双氧水法;

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