黑曲霉Y3菌丝球培养基成分优化

摘要

为获得一种高效培养黑曲霉Y3菌丝球的方法,采用表征菌丝密度的状态参数(H)作为评价指标,对培养基成分进行了优化,确定了霉菌Y3菌丝球培养的最适碳源、氮源、微量元素及其含量,并对实验确定的培养基的经济性做了比较和分析.结果表明,菌丝球培养基的最适碳源及氮源分别为蔗糖和氯化铵,Mg"是促进菌丝球生长的重要微量元素.Y3菌丝球最适培养基成分(g/L)为:蔗糖10.0,NH4Cl1.0,KH2PO4-3H2O 1.0,MgSO4-7H2O 0.5.该培养基价格低廉,培养菌丝球大小适中,由孢子聚集到成球仅需48h,为优质高效的培养菌丝球创造了条件.