加州牛肉面“滋味”何在?

摘要

＜正＞ 当今中国的快餐业,可谓群雄并立,各擅胜场。麦当劳、肯德基、匹萨饼等洋快餐,以其独具特色的异国风味,优雅的环境,周到的服务,为人们提供了一个调剂口味、品尝文化的好去处。特别是对许许多多的孩子们来说,那笑容可掬的山德士上校、模样滑稽的麦当劳大叔,已经成为他们生活中的重要部分,而对洋快餐咄咄逼人的攻势,荣华鸡、明华烧卖等植根于本土的中式快餐也不甘示弱,发挥地道中国风味的和价格低廉的