食品安全的“守夜人”何在?

摘要

＜正＞3.15"瘦肉精"还在查,又相继曝出"染色馒头"和"牛肉膏"。4月21日,五部委联合公告,禁止所有食品添加三聚氰胺。22日,某乳品商爆发中毒事件。几年来食品危机频频,屡禁不止,深层反映国内商业和社会的制度性缺陷。