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全面推进学校全电厨房应用探索

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摘要

分析学校食堂现状,阐述全电厨房的六大优势,论述全电厨房的成功应用案例,以推进学校全面应用全电厨房,促进节能减排、保障校园安全和学校食堂食品卫生建设与学生健康.

著录项

来源
《中国教育技术装备》 |2020年第21期|9-11|共3页
作者
刘彦平;
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作者单位

天津市教育技术装备中心 302210;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类附属建筑和设备;
关键词
学校食堂; 全电厨房; 节能减排; 食品安全;

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