伊利集团全产业链经营问题研究

摘要

从供应链管理角度,概述伊利集团全产业链经营的情况,分析伊利集团全产业链经营中后向环节存在的自建奶源基地管理成本高昂、牧草采购成本较高等问题,生产环节中存在的奶粉品质难以满足高端消费者需求等问题,以及前向环节中存在的未充分推广消费者体验店等问题,针对性地提出伊利集团构建合理养殖模式、发挥规模经济效益等对策建议,以及政府建立健全乳业市场经济体制等政策建议.