中国奶业面临的机遇和挑战

摘要

本文分析了中国奶业发展的基本状况,对中国奶业的发展阶段、原料奶生产状况、乳品加工概况、乳品消费市场状况等进行了梳理,提出了中国奶业发展存在的问题、面临的挑战和机遇,并给出了面对机遇和挑战的应对策略.