加强复原乳管理 鼓励使用生鲜乳生产乳制品

摘要

2015年1~11月,我国进口大包奶粉66万吨,约合528万吨生鲜乳,约占全国总产量的15%;进口液态奶约40万吨,同比增加33%。与此同时,进口大包粉到岸价格屡创新低,长时间保持在1.5万~2.5万元/吨（人民币）,而国内乳品企业用生鲜乳生产奶粉成本在3.3万~3.5万元/吨（人民币）。在价格倒挂的情况下,为追求利益最大化,