发展高产青饲改进城郊舍饲奶牛的饲料结构

摘要

上海市奶牛的传统青饲为玉米和大头菜,常年一熟亩产3000～3500公斤,全年二熟连作亩产6000～7000公斤,平均3亩饲料田可供1头奶牛全年青饲需要。全市7万余头奶牛可统计的饲料田面积离满足奶牛需要相差甚远,多数奶牛场除收购玉米和大头菜外,还需收购野草或基本上依赖收购野草、稻草和返销菜;这些草、菜类不仅质量低劣,数量也不能保证。此种状况已成为奶牛饲养场较普遍存在的奶产量不平衡和不稳定的重要原因。针对这一问题。