月苋草栽培技术

摘要

正月苋草俗称山芝麻、夜来香,是一种多年草本植物。种子榨油后可入药,有较高的药用价值。月苋草适应性强,种子含油脂20％左右,其中含有70~80％的亚油酸,是不饱和酸,也是一种重要的营养物质,对抗血栓、抗血小板集结,降低胆固醇,防治冠心病、糖尿病、肥胖症、精神分裂症等多种疾病有明显的疗效,同时在化妆品、食品中也有广泛用途。