守住食品安全底线须两头用力

摘要

据检察日报消息,企业门店考核机制不科学、不合理是导致门店出现篡改保质期标签、下架商品再次上架等问题的一个直接原因。企业在制定门店考核标准时,应该从多方面进行考核,破除利润至上论,在坚守食品安全底线,不触碰法律红线的基础上,探索多元考核标准。