2015年鸡蛋市场分析及2016年展望

摘要

一、国内蛋鸡养殖情况1．禽蛋产量继续增长。2015年我国蛋鸡存栏增加，且鸡龄结构以青壮年鸡为主，产蛋能力较强，全年鸡蛋产量继续增长。芝华数据显示，2015年末蛋鸡存栏14．34亿只，比上年末增长8．4％。其中，产蛋鸡存栏11．83亿只，比上年末增长4．8％；适龄开产中蛋鸡比重提高至67．7％，比上年末提高7．4个百分点。国家统计数据显示，2015年禽蛋产量明显增长，达2999万吨，比上年增长3．6％，增幅提高3个百分点（图1）。