飘香古城的羊肉泡馍

摘要

朋友,如果你有幸来到十三朝古都西安,一定要品尝一下古城的有名小吃＂羊肉泡馍＂。羊肉泡馍是西安回民最具特色也最有影响的食品之一。它料重味醇,肉烂汤浓,馍筋耐嚼,香气四溢,食后耐饥,回味无穷,又有暖胃功能的特点。羊肉泡馍外在豪爽简单,内在精致复杂。羊肉泡馍馆在大街小巷随处可见,好吃不贵,价格公道,上至达官贵人,下至平头百姓,人人喜爱。既可宴请嘉宾,又是家常便饭。