嘉兴黑猪的养殖选育和繁殖保种历史

摘要

一、基本情况 嘉兴黑猪是太湖猪的一个地方类群，养殖历史有7000年左右，中心产区位于浙江省嘉兴市各县（市、区）。明朝时期，嘉兴母猪就有一胎产仔14头的记载；20世纪80年代后期，嘉善县枫南乡农村有头嘉黑母猪一胎产下36头的纪录。