八眉猪的保种与利用

摘要

八眉猪又称泾川猪、互助猪,是我国著名的地方良种,具有适应性强、繁殖性能高、肉质风味独特、遗传性能稳定等特点.但由于种种原因,近年来,八眉猪的数量急剧减少,已濒临灭绝.作者提出了加大八眉猪保种选育力度,扩大保种核心群,选择最佳保种方案;推行"场+农户"生产商品杂优猪的繁育推广模式;探讨了开发"优质、安全、绿色"猪肉的广阔利用前景,旨在为我国八眉猪的开发利用提供理论和技术支持.