严查严打 构建“瘦肉精”监管长效机制

摘要

2011年3月15日，央视曝光河南双汇“瘦肉精”事件后，我市根据农业部《关于进一步加强生猪“瘦肉精”监管工作的紧急通知》及省政府办公厅《关于进一步加强“瘦肉精”整治工作的紧急通知》精神，进一步加强产地、屠宰和运输环节的检疫监管和动物卫生监督执法工作，逐步构彦“瘦肉精”等违禁药物监管的长效机制，有效保障动物及动物产品食用安全，维护公共卫生安全和人民群众身体健康。