夏季垂纶乌鳢鱼

摘要

一、认知乌鳢鱼乌鳢,俗名黑鱼、乌鱼、乌棒,它的体形长而浑圆,很像漂浮在水面上的圆木棒。背呈褐黑色,尾稍扁,从背鳍到腹鳍有数行不规则的黑斑。黑鱼口大齿利、性凶猛,栖息在水底,专门捕食小鱼、虾、蛙等。有资料显示:一条500克重的黑鱼,一天能吃250克左右的小鱼,被称为"水中霸王"。黑鱼肉味鲜美,具有化淤、退风祛湿的功效,是人们喜欢吃的美味佳肴。