不同硼营养下甘蓝型油菜体内游离氨基酸成分变化分析

摘要

本文研究了不同供硼水平（缺硼、正常供硼、硼过量）对油菜幼苗叶片及花药内游离氨基酸成分的影响。实验结果表明，缺硼和硼过量都会造成植株生长异常，幼苗干物重显著下降，植株幼苗叶片与花药内蛋白水解酶的活性升高，而游离氨基酸总量增加，同时，氨基酸的组分也发生了明显的变化。不适宜供棚（缺硼、硼过量）使幼苗叶片内辅氨酸含量明显升高，与之相伴随的是一些氨基酸含量的下降，而花药内脯氨酸含量有所减少。