一株发光细菌的分离鉴定及其对有毒物质的毒性响应

摘要

从新鲜海鱼肠道内分离获得1株发光细菌Fc-11-1,通过菌落形态特征、生理生化特征、16S rDNA序列分析及系统发育树分析对其进行鉴定,初步确定发光细菌Fc-11-1为Vibrio toranzoniae.从发光细菌Fc-11-1的生长和发光强度两方面,初步探索了发光细菌Fc-11-1对食品中5种常见有毒物质百菌清、呋喃唑酮、红霉素、氯霉素、阿维菌素的毒性响应.结果表明,发光细菌Fc-11-1对5种有毒物质均有不同程度的毒性响应,可用于食品中有毒物质残留的检测.