野生植物毛叶黄杞营养成分的研究及应用

摘要

对野生植物毛叶黄杞的营养成分进行了分析。结果表明,毛叶黄杞中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β—胡萝卜素。毛叶黄杞中至少含有17种氨基酸。