水飞蓟的工艺开发与综合利用

摘要

cqvip:目前,世界水飞蓟素生产技术前沿的是意大利、德国、美国等发达国家,如果不能赶上或超过这些国家,则永远改变不了卖原料,卖粗品的命运,甚至被挤出这个市场。如果掌握了先进技术,凭借我国充足的原料,生产出高品质产品则会逐渐扩大市场份额。这样不但能大大提高企业利润,而且能带动企业效益增加就业机会。针对目前我国水飞蓟产业开发现状,研究了水飞蓟的工艺开发与综合利用,以及我国水飞蓟行业的优势与不足。