东华理工教授发明牛奶检测新技术

摘要

“不到3min，我们的技术就可检出牛奶是否合格。”东华理工大学教授陈焕文博士介绍，该校质谱研究空在牛奶现场检测技术研究领域取得重大突破，成功研制出3种新技术，不仅能够检出牛奶中各种添加剂的成分，还能在1s内分析出三聚氰胺是否超标。