城市超市:上海商业的典范——上海城市超市有限公司崔轶雄总裁采访记

摘要

城市超市,作为上海地区的老牌精品超市,成立至今已有22载,以经营世界各地的风味美食而享誉沪上。22年15家门店,上海13家、北京2家,城市超市的步伐称不上快,但却从成立之初就坚持以“进口、品质、有机、服务”为核心价值,以“产品自己进,蔬菜自己种,咖啡自己炒,面包自己烤”的完全自营模式为特色,以“人无我有,人有我精”的商品把控模式为原则,