婴幼儿食品安全现状问题及对策研究--以宜宾市为例

摘要

以宜宾市婴幼儿食品安全调查报告及当今社会出现的种种问题为例进行研究显示：企业、消费者和监管部门在婴幼儿食品安全中都存在一定的问题，企业生产能力不足、道德理念缺乏，消费者自身心理因素及科学知识薄弱，监管部门职能不清、受利益驱使等都是其产生问题的原因。要最大程度的保障婴幼儿食品安全，促进其健康良性发展，企业应提高生产能力，把好原料的质量关；消费者应进行自主选择，并对婴幼儿产品包装进行正确判断；而监管部门应制定相关的规章制度，同时严厉打击违规商品。