江苏省淮安市牧草种植与畜禽养殖情况调查

摘要

@@ 我市种植牧草已有两三年,现就牧草种养调查情况作如下总结:rn一、牧草种养带来的变化rn1.为农业结构调整创出好的路子.自20世纪90年代中期以来,我国粮食供给状况发生了历史性的转变,出现了区域性、结构性过剩,粮食的买方市场已基本形成.农民存在卖粮难,种粮的货币收入不断下降,这对产大市淮安来说压力尤为突出,就迫使我们不得不调整种植业结构,大力压缩粮食面积.粮食面积压缩以后到底种什么?市委、市政府经过多方取证,提出"大力发展蔬菜等经济作物,加快推进种植业结构调整."我市从粮食单元结构发展成"粮-经"二元结构.大棚蔬菜等经济作物面积大了,产品也多了,价格就下跌了,而且许多蔬菜不宜长途运输,存放时间短,所以种蔬菜风险大.于是,在1999年,市委、市政府提出"扩大牧草生产,推进农业结构调整."因此,从"粮-经"二元结构调整到"粮-经-饲(草)"三元结构.草食畜禽鱼可冷冻包装贮运,市场容量和缓冲性大,风险小,经济效益可观.据洪泽县三河镇朱镇长介绍:三河镇以前只知农业结构该调整,但不知怎么调,调什么,一段时期曾走人种植的误区.在市委、市政府提出"压粮扩草"以后,找到了农业结构调整的方向,种草养殖畜禽通过试验、示范,已经逐渐推广,深受农民欢迎.