播期、播量对强筋小麦丰德存麦5号产量及品质的影响

摘要

为给强筋优质品种丰德存麦5号高产优质栽培提供理论依据,本试验在大田条件下,采用正交试验设计,研究了播期和播量对其产量及品质的影响.结果表明:适当早播及高密度种植有利于丰德存麦5号产量的增加,而湿面筋含量、面筋指数以及粉质、拉伸特性等随播期和播量的变化表现均不同.综合分析可得,在本试验条件下,优质强筋小麦丰德存麦5号在播期为10月15日、播种量为187.5 kg/hm2时,可以获得较高的产量水平和较好的品质.