精酿啤酒工厂糖化CIP系统设计

摘要

糖化CIP系统是精酿啤酒生产中关键设备之一,关系到啤酒质量的稳定性和一致性。本文根据现代糖化设备对CIP系统的要求,重点介绍了糖化设备和管道的清洗技术以及糖化CIP站的设计要点。同时对于如何评价一套CIP系统的优劣,给出了作者的建议,供CIP系统的制造和使用单位借鉴。