美Idexx公司出售化验牛奶的新技术

摘要

美国 ldexx 公司(缅因州波特兰)开发了两种筛选牛奶的新方法。一种可测出黄曲霉毒素,另一种能因牛奶中含有β-内酰胺抗生物质而发出警报。β-内酰胺测定是牛奶工业中的一种标准的质量控制程序。这种抗生物质能使人发生过敏反应,也能引起发酵奶生产时发生一些问题。新测定法是一种快速诊断技术,室温下15分