铺垫扩张的台阶——“口福居”发展连锁经营侧记

摘要

正随着餐饮业市场竞争的日趋激烈,生意越来越难做,而北京市口福居饮食公司却一步一个脚印地发展壮大起来,经过十多年的滚动积累,现已形成有26家连锁分店、2000多人的员工队伍、自有资产超亿元、年纳税额逾300万元的饮食集团。这一切,要得益于自1995年开始的“发展连锁经营,实现梯次扩张”的决策。