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小心识别购米有术

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摘要

“人是铁,饭是钢”,大米作为老百姓生活中几乎天天食用的主粮,其重要性不言而喻。近年来集贸市场、批发市场日益成为城市粮食销售的重要渠道,但是各类市场上大米以次充好、以假充真的现象时有发生,面对质量优劣的大米,消费者要如何区分鉴别呢?

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来源
《北京工商》 |2003年第8期|54-55|共2页
作者
文松;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类商品检验;
关键词
大米市场　产品质量　食品安全　鉴别;

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