从CSA到PGS:中国小农户有机农业可持续发展的范式选择

摘要

本研究详细阐述从CSA到PGS的中国小农户有机农业可持续发展的范式选择。小农户CSA发展解决不了市场规模大、产品杂、市场距离远的问题,"信任""合作"正是决定或者制约小农户CSA持续健康发展的关键要素。此时,一种萃取小农户CSA的核心而出现的更规范化的形式PGS将成为小农户另一种组织模式选择,有效组织起来的生产者,成为集体信任的社会网络,而PGS作为集体小农户的有机认证体系正是这种信任的表达途径。